清水港異常なし！

楽天で一羽3500円だったので買ってみました(ミートガイっていう店)　55cmくらい。　丸焼き用の豚とかも六万位でしたが、とりあえずラパンから。きゃ～っ！ばんざ～いっ！　　


俺のマタギナガサが火をふくぜ！！とりあえず塩胡椒で焼いてみた結果、とにかくウサギ臭い。さばいてる時から、野生の甘い匂いがする　　焼いてもウサギの野生の甘い匂い(笑)　　２日間、醤油ニンニク酒ショウガに浸けたあと、グリルでやく。旨い。最高。良く赤ワインで煮たあと、ビーフシチュー風に。最高。バローロみたいなフルボディの赤ワインならすごいあうんじゃないかな　　ごちそうさまでした　脳ミソはかに味噌に近い　　タンは小さいけど食べごたえあった　　肉の味は、鳥とカエルの中間って感じ　　かなり味は良いっすよ　ただ、嫁に言わせれば、「くせえ！」　　でも肉の味は良いっすよ！　　　ホルモンはレバー　腎臓　ハツ　フワ(肺)　めちゃくちゃ野生の匂い　　力がわく旨さ。ラパン。最高でした！