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Posted by naturum at

2015年03月11日

真冬の超大物 獲得に向けて

毎年 毎年 冬場の釣りものは悩みどころですよね  昼間は釣れねえし、(コマセまいてメジナはありかな)、冬場のメインの夜は寒いし寒いし寂しいし     さて、どうしたもんか・・・ん!海がダメなら山に行けばいいじゃん!天才じゃん!
でも渓流は禁漁だし、ヘラブナもかなり面白いけど、どうせなら美味しいものをとりたいし・・・ん!魚がダメなら肉をとればいいじゃん!天才じゃん!
というわけで、
とってまいりました  狩猟免状。
これをとるまでに、 狩猟免状講習(猟友会主催7500円) 医師の診断書(3500円) 狩猟免状試験(5400円位かな) 
まあ、散弾銃所持のためにはここからが本番みたいなもんですが、今年の冬にはうまくいけば、竜爪山異常なし!をお届けできるんじゃないかな  
おっことぬしみたいなもんを獲ったら、クロダイ3kgなんか目じゃないっぺ!祟り神なんか絶滅させてやんよ!  

Posted by もょもと at 12:32Comments(2)竜爪山異常なし!

2015年03月01日

ウサギを食すこと

楽天で一羽3500円だったので買ってみました(ミートガイっていう店) 55cmくらい。 丸焼き用の豚とかも六万位でしたが、とりあえずラパンから。きゃ~っ!ばんざ~いっ!  


俺のマタギナガサが火をふくぜ!!とりあえず塩胡椒で焼いてみた結果、とにかくウサギ臭い。さばいてる時から、野生の甘い匂いがする  焼いてもウサギの野生の甘い匂い(笑)  2日間、醤油ニンニク酒ショウガに浸けたあと、グリルでやく。旨い。最高。良く赤ワインで煮たあと、ビーフシチュー風に。最高。バローロみたいなフルボディの赤ワインならすごいあうんじゃないかな  ごちそうさまでした 脳ミソはかに味噌に近い  タンは小さいけど食べごたえあった  肉の味は、鳥とカエルの中間って感じ  かなり味は良いっすよ ただ、嫁に言わせれば、「くせえ!」  でも肉の味は良いっすよ!   ホルモンはレバー 腎臓 ハツ フワ(肺) めちゃくちゃ野生の匂い  力がわく旨さ。ラパン。最高でした!  

Posted by もょもと at 00:30Comments(0)その他