2014年01月21日
鯉を食す
駿府公園のお堀にいかなくても、宮城県の氏家鯉店というところで頼めば新鮮なものが届きます。 鯉は初挑戦なのでお試しセット2900円。
洗いから食べてみる。 添付のからし酢味噌で。 ん~ん~ん~?うん まあ 不味くはない。臭くもない。ただ静岡に住んでる以上 うまい魚には不自由しないので、あえて鯉を食べることもないかな 脂がだめな人はぜひ。
内臓やうろこもそのまま 後で嫁になんかしてもらうことにするか 鯉の旨煮はまあまあ旨い。タンパクなのだね ただわざわざ取り寄せるほどではないかなぁ これはあくまでも個人の感想ですよ! なんでも挑戦なんでも吸収。小学生の頃 お堀でよく鯉を釣って遊んでたなぁ 一応 内堀には釣りスペースがあったんです 今もあるのかなぁ 懐かしいぜ たまにバスとかウナギも泳いでたりして。 今 思えば、駿府公園のお堀が、鯉がモロコが、自分の釣りの原点だったのか


